식약처, 햄버거 업체 특별위생점검 결과 19곳 적발
주요 5개 프랜차이즈 업체 총 147곳 대상 점검

국내 한 버거킹 매장 (사진=연합뉴스)
국내 한 버거킹 매장 (사진=연합뉴스)

[중앙뉴스=우정호 기자] 맥도날드, 롯데리아, KFC 등 유명 햄버거 프랜차이즈 매장 10곳 중 1곳은 조리장 위생 상태가 불량인 것으로 조사됐다. 이 가운데 버거킹만 유일하게 위생불량 매장으로 적발된 곳이 없었다.

식품의약품안전처(처장 이의경)는 최근 일부 햄버거 프랜차이즈 업체의 위생상태가 불량하다는 언론보도 등과 관련해 이달 1일 부터 15일까지 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, 맘스터치, KFC 등 전국 주요 햄버거 프랜차이즈 매장 147곳을 점검한 결과, 19곳(13%)이 식품위생법 위반으로 적발됐다고 21일 밝혔다.

주요 위반 내용은 ▲조리장 위생불량(14곳) ▲유통기한 경과원료사용(2곳) ▲영업장 면적 변경 미신고(1곳) ▲보관기준 위반(1곳)▲냉동제품 해동 후 재냉동(1곳)이다.

업체별로는 맥도날드 7곳, 맘스터치 6곳, KFC 5곳, 롯데리아 1곳이 적발됐으며 버거킹 매장은 적발되지 않았다

이번 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고 3개월 이내에 다시 식약처에서 점검해 개선여부를 확인할 예정이다.

한편 식약처는 이번 점검 결과를 바탕으로 ▲햄버거 업체 안전관리 강화 ▲햄버거 프랜차이즈 업체 소통·지원 강화 ▲조리기준 개정 등 제도 개선으로 햄버거 안전관리를 더욱 강화해 나갈 계획이라고 밝혔다.

식약처는  소비자도 햄버거를 섭취할 때 패티가 충분히 익었는지 살필 것을 당부하며, 덜 익었거나 위생상태가 불량한 제품에 대해서는 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 줄 것을 요청했다.

 

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